Te från Taiwan skörd 2026
Teer från Taiwan har kommit in. Framför allt flera oolongteer med allt från blommiga och friska toner till djupare, rostade smaker. I leveransen finns även ett par svarta teer, för den som vill upptäcka en annan sida av taiwanesiskt te.
Alishan 70 gram
Alishan är ett av Taiwans mest välkända teområden och är särskilt berömt för sina högklassiga oolongteer. Det natursköna bergsområdet är även ett populärt resmål, känt för sina skogar, dimhöljda berg och vidsträckta utsikter. De högt belägna odlingarna erbjuder mycket goda förutsättningar för teproduktion.
Läs merAlishan Roasted 70 gram
Mycket lätt rostat Alishan Oolong. Alishan är ett av Taiwans mest välkända teområden och är särskilt berömt för sina högklassiga oolongteer. Det natursköna bergsområdet är även ett populärt resmål, känt för sina skogar, dimhöljda berg och vidsträckta utsikter.
Läs merLi Shan Cui Luan 50 gram
Teet är handplockat, handtillverkat och odlas på en höjd av ca 2500 m i Cui Luan, Li Shan, Taiwan. Teet är lättoxiderat. Odlas på en av de högst belägna punkterna i Taiwan. Höjden låter teet utvecklas långsamt. Bladen är tjocka och stora.
Läs merDa Yu Ling 50 gram
Da Yu Ling är ett exklusivt taiwanesiskt högbergs-oolong från ett av Taiwans högst belägna teområden. Teet odlas på omkring 2 200 - 2 700 meters höjd i det bergiga området kring Da Yu Ling och framställs av kultivaren Qing Xin Oolong.
Läs merOriental Beauty 50 gram
Oriental Beauty är ett av Taiwans mest särpräglade oolongteer och kallas även Bai Hao Oolong. Teet är mer oxiderat än de flesta andra oolongteer, vilket ger en mjuk och fyllig smak med naturliga toner av honung, mogen frukt och blommor. Teets speciella karaktär uppstår redan i teodlingen.
Läs merDung Ding Oolong 70 gram
Dung Ding är ett av Taiwans mest berömda oolong teer. Teet odlas i Nantou i mittersta Taiwan runt och på berget Dung Ding. Tebuskarna till denna variant odlades på en höjd av 800 meter på Dung Ding berget och skördades våren år 2026. Denna variant är lätt oxiderad, lätt rostad och av Chin Shin kultivar.
Läs merGui Fei Oolong 70 gram
Gui Fei Oolong är en relativt ny och ovanlig oolong från Taiwan. På grund av den stora jordbävningen 1999 i Nantou, Dung Ding området, lämnades teodlingarna obevakade då teodlare och invånare byggde upp sina hem. En viss typ av insekt tog för sig av teodlingarna och tuggade i sig kanterna på bladen.
Läs merHong Shui 70 gram
Hong Shui är en traditionell taiwanesisk oolongstil vars namn kan översättas med ”rött vatten”, en hänvisning till teets varmt bärnstensfärgade brygd.
Läs merWen Shan Bao Zhong Oolong 50 gram
Wenshan Baozhong är ett traditionellt taiwanesiskt oolongte med anor från slutet av 1800-talet. Teet kommer från det bergiga Wenshanområdet i norra Taiwan, som är särskilt känt för sina aromatiska och lätt oxiderade Baozhong-teer. Teet är lätt oxiderat, med en oxidationsgrad på cirka 10 procent.
Läs merLong Feng Xia 50 gram
Long Feng Xia kan översättas som ”Drak- och fenixravinen” och är ett högt beläget teodlingsområde inom Shanlinxi i Nantou. Här växer tebuskarna i ett svalt och fuktigt bergsklimat med riklig dimma på ca 1800 meters höjd.
Läs merRed Jade 50 gram
Detta handplockade svarta te kommer från odlingarna kring Sun Moon Lake i Nantou, Taiwan, där det växer på omkring 1 100 meters höjd. Teet framställs av kultivaren TTES nr 18, även kallad Red Jade eller Ruby 18. Kultivaren är en korsning mellan assamica från Burma och vildväxande taiwanesiskt bergste.
Läs merSan Xia Mi Xian 50 gram
Handplockat svart te kommer från Sanxia, ett teområde söder om Taipei som framför allt är känt för sin produktion av grönt te. Teet är framställt av den lokala kultivaren Qing Xin Gan Zai, som länge har odlats i området och är särskilt förknippad med Sanxias teproduktion.
Läs mer
