Tie Guan Yin Mu Zha 50 gram

Rostat Tie Guan Yin te från Mu Zha, Taipei i Taiwan. Oxideringsgraden av teet är ca 10% och grad av rostning är 6, medel till hårdrostat. Teet rostas enligt traditionell metod över kol. Tekultivaren är Tie Guan Yin. Rostningen gör teet lagringsbart.

Tie Guan Yin är det mest kända av Kinas oolong teer och ett av de mest kända teer i Kina överhuvudtaget. Teet produceras av Tie Guan Yin tekultivar.