Shan Lin Shi 50 gram

Detta oolong te från Taiwan är skördat våren år 2021. Teet är handplockat och odlas på en höjd av 1700 meter. Teet är tillverkat av kultivaren Chin Shin. Teet är lättoxiderat med en oxidationsgrad på ca 15%.

Den höga höjden låter teet utvecklas långsamt. Bladen är tjocka och stora. Shan Lin Shi området är mycket lämpat för odling av te med dess bördiga jord, dimbeklädda berg, höga höjder, lägre temperaturer och frisk luft.