Giddapahar Summer Delight SF 50 gram
Svart te - SFTGFOP-1
Detta är ett andra plockningen svart Darjeeling te från Giddapahar tegård. Teet produceras av China typ av tebuske. Teet doftar lätt av blom, har en lätt aromatisk smak med hint av honung och blom.

Västbengalen, Indien

Giddapahar Tegård är en mindre familjeägd tegård som ligger i Kurseong området, platsen kallas även för Örn Klippan och teet växer på en höjd av ca 1500 m.











Härkomst: Himalaya, Indien, Darjeeling, Kurseong
Smak: Teet doftar lätt av blom, har en lätt aromatisk smak med hint av honung och blom.
Utseende: Mörka brutna blad.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 1 minut.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 1 minut.
Andra bryggningen 40 sekunder, tredje bryggningen 40 sekunder. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.

Teet håller för ett flertal bryggningar på samma teblad.