Alishan Roasted 70 gram

Oolong Te

254,59kr

254,59kr

Jmf. pris
3.637,00kr/kg
Tesort
Oolong te
Art. nummer:
D087
Härkomst:
Alishan, Taiwan
Smak:
Välbalanserad mild smak, lätt sötma, krämighet, mild arom.
Utseende
Gröna blad rullade till små kulor.

Tillfälligt slut i lager.

Beredningsprofil
Temp 100°C
Dos 3 g / 2 dl
Tid 3 min
Mycket lätt rostat Alishan te skördad våren år 2025. Tebuskarna odlas på en höjd av 1300 m och är av Chin Shin kultivar. Alishan är ett av de mest berömda teerna från Taiwan, berömt för produktion av oolong te. Den lätta rostningen förhöjer aromen i teet.

Alishan är ett av Taiwans rekreationsområden dit Taiwaneserna tar till flykten från storstadens rytm och för att njuta av dess natursköna områden. Te har tillverkats i Alishan sedan 1920. Endast en mycket liten del av detta te kommer till försäljning utanför Taiwan.

Området är mycket lämpat för odling av te med dess bördiga jord, dimbeklädda berg och lägre temperaturer och frisk luft. Dimman och det kyligare klimatet sänker antalet katechiner i teet och förhöjer teanin och lösligt kväve som med solens hjälp ger teet dess sötma.

Vad våra kunder säger...

Perfekt och mycket välbalanserad smak bild, och känslan av teet är mjukt och lent att dricka. Man känner sig lite Feng shue harmonisk efter en kopp
Varukorg

0 artiklar
Att betala: 0,00kr

0 artiklar