Vietnam Cao Bo Eko 50 gram
Gult te
Handplockat ekologiskt certifierat gult te från Cao Bo i Vietnam. Tebuskarna växer här på en höjd av 1200 meter och plockas topp och två blad. Teet genomgår den produktionsmetod som ger teet klassificeringen gult te. Metoden är en speciell torkningsprocess där teet torkas inslaget i tyg som håller teet varmt men inte tillåter luft passera. Detta görs under flera dagar. Teet får därav en något högre oxideringsgrad än ett grönt te.







Härkomst: Cao Bo, Vietnam.
Smak: Mild smak.
Utseende: Silvriga toppar och två blad.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 80 °C vatten och låt dra i 1,5 minuter.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 80 °C vatten och låt dra i 1,5 minuter.

Andra bryggningen 2 minuter.
Tredje bryggningen 3 minuter.