Ekologiskt Grönt te
Ekologiskt certifierat japanskt Sencha te, ichibancha, första plockningen år 2024. Teet är av kultivar Yutaka Midori kultivar vars betydelse är "riklig grönska" som är en populär kultivar i Kagoshima. Tebuskarna skuggas från solen en period innan skörd.
Härkomst: Kagoshima, Japan
Smak: Mild smak, umami.
Utseende: Gröna platta korta teblad.
Ingredienser: Ekologiskt grönt te från Japan.
Eko kontrollnr SE-EKO-03
Beredningsanvisning:
2dl - 6g te i 70 °C vatten, 1 minut.
Häll ut till sista droppen mellan
bryggningarna.
Andra bryggningen 70 °C, häll direkt.
Tredje bryggningen 70 °C, häll direkt.
Läs mer om:
Beredning av Sencha te