Ekologiskt grönt te
Ekologiskt certifierat japanskt Sencha te av Yabukita kultivar. Teet är djup ångat, Fukamushi. Teet ångas under en något längre tid än normalt. Teet är första plockningen, Ichibancha skördad våren år 2021 i Shizuoka regionen i Japan.
Härkomst: Shizuoka, Japan
Smak: Smaken är balanserad, hint av mjölk.
Utseende: Gröna platta korta blad.
Beredningsanvisning:
2dl - 5g te i 70 °C vatten, 40 sekunder.
Häll ut till sista droppen mellan
bryggningarna.
Andra bryggningen 70 °C, häll direkt.
Tredje bryggningen 80 °C, häll direkt.
Läs mer om:
Beredning av Sencha te
