Grönt te
Japanskt Sencha te av den populära Yabukita kultivaren skördad våren år 2018. Detta te odlas i Fujieda bergsområde på ca 350 m höjd i Shizuoka. Teet är Chu Mushi, alltså ångat av medelgrad. Odlas utan pesticider.

Shizuoka, Japan















Härkomst: Fujieda City, Shizuoka, Japan
Smak: Smaken är mycket välbalanserad med lätt gräsiga toner och sötma.
Utseende: Gröna platta korta blad.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
2dl - 5g te i 70 °C vatten, 1 minut 20 sekunder. Häll ut till sista droppen mellan bryggningarna.
Andra bryggningen 70 °C, häll direkt.
Tredje bryggningen 70 °C, häll direkt.

Läs mer om:
Beredning av Sencha te