Pi Luo Chun 50 gram
Grönt te - Bi Luo Chun
Pi Luo Chun är ett av de 10 mest berömda teerna i Kina. Teet är handplockat och skördat tidig vår år 2021. Teet odlas på en hög höjd i bergstrakterna runt Dong Ting Shan, Jiang Su, i östra Kina. Området är välkänt för sina teodlingar och fruktodlingar som växlar med varandra och där teet intar doft av fruktträdens blom.

Jiang Su provinsen, Kina

Endast te odlat inom rätt områden i Jiang Su anses vara äkta Pi Luo Chun, även om teet produceras även på andra håll i Kina. Pi Luo Chun har mycket små teblad och i form av små rundade teblad.











Härkomst: Dong Ting, Jiang Su Provinsen
Smak: Mild vegetal smak.
Utseende: Gröna spiralformade blad.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 75 °C vatten och låt dra i 1,5 minut.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 75 °C vatten och låt dra i 1,5 minut.
Andra bryggningen 2 minuter.
Tredje bryggningen 2,5 minuter.
Läs mer om: Grönt Te
Läs mer om: Beredning av te