Nokcha Sacheon Woojeon 50 gram
Koreanskt Grönt te - Nokcha Sacheon Woojeon
Om ekologisk certifiering
SLUT I LAGER!

Exklusivt koreanskt handplockat grönt te skördat våren 2014 från Sacheon i södra Sydkorea.

Södra Gyeongsang provinsen, Sydkorea

Detta te ångas som en del av tillverkningsprocessen till skillnad från torstekning. Detta är något ovanligt för teer från Korea, och ger teet en unik framtoning som påminner om ett japanskt te, men teets smak har även den typiska koreanska smaken av grönt te.

Teet är Woojeon, vilket betyder first flush. Koreanska teer har tre beteckningar. Woojeon, Saejak och Joongjak. First Flush, Second Flush och Third Flush.

Koreanska teer är mycket ovanliga på marknaden och priserna är höga. Teerna odlas uteslutande på sydspetsen av Sydkorea där jorden och temperaturen är lämpad för odling av te.



Härkomst: Sacheon, Korea
Smak: En fyllig stark och söt smak.
Utseende: Små gröna blad.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 10 gram te. Häll på 70 °C vatten och låt dra i 1 minut.
2dl tekanna - använd ca 5 gram te. Häll på 70 °C vatten och låt dra i 1 minut.
Andra bryggningen 15 sekunder.
Tredje bryggningen 15 sekunder.
Läs mer om: Grönt Te
Läs mer om: Beredning av te