Svart te
Exklusivt andra skörden svart te från Arya Tara i Nepal. Handplockat te bestående av de yttersta outslagna tebladen. Ett fylligt,
mustigt svart te med hint av honung.
Arya Tara är en mycket liten tegård på en höjd av ca 1500 meter och producent av flera exklusiva teer.
Härkomst: Ilam, Nepal
Smak: Fylligt, mustigt svart te med hint av honung.
Utseende: Gyllene toppar.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
Andra bryggningen 2 minuter, tredje bryggningen öka tiden till 2,5 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.
