Gruzia Tjakvi 50 gram
Svart te
Ett handplockat och helt och hållet handproducerat svart te från Georgien. Teet odlas och produceras av en familj och i mycket liten skala. Teet består av hela teblad. Odling sker i byn Tjakvi i Adjara.

Georgien har traditionellt sedan 1800 talet haft en produktion av teer som exporterades till Ryssland och Östeuropa. Idag har produktionen av te återupptagits efter avbrott på många håll i Georgien. I vissa fall produceras ortodoxa teer av hög kvalité. De tebuskar som odlas i Georgien har sitt ursprung i Kina.





Härkomst: Tjakvi, Adjara, Georgien
Smak: Fyllig söt smak.
Utseende: Orangefärgad brygd med hela blad.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 4 minuter.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 4 minuter.
Andra bryggningen 5 minuter
Tredje bryggningen 8 minuter

Teet håller för en mängd bryggningar på samma teblad.