Giddapahar FF 50 gram
Svart te - Giddapahar SFTGFOP1
Darjeeling te av första plockningen producerat i mars år 2018 av Giddapahar Tea Estate. Tegården är på väg att konvertera till eko odling. Detta är ett mycket lyckat välbalanserat te av typen China från Giddapahar med hög andel sötma och med fruktiga toner. Västbengalen, Indien

Giddapahar Tea Estate har varit familjeägt sedan starten 1881 och ligger i Kurseong i Darjeeling. Teet odlas här på en höjd av ca 1500 meter och en stor variation av Darjeeling teer produceras på Giddapahar.











Härkomst: Himalaya, Indien, Darjeeling, Kurseong
Smak: Välbalanserat fylligt te med hög andel sötma och fruktighet.
Utseende: Gröna brutna blad.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 1 minut.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 1 minut.
Andra bryggningen 1 minut, tredje bryggningen öka tiden till 1,5 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.
Läs mer: Darjeeling te