2003 Xiaguan Baoyan Jin Cha 230 gram
Grönt Pu-erh te
Ett grönt Pu-erh te i form av en svamp från år 2003 från den välkända producenten Xiaguan. Teet är av kultivar Yunnan Da Ye. Teet är hårdpressat och teet är väl moget för att avnjutas.

Yunnan provinsen, Kina

Teet går att lagra i flertalet år till men teet är moget att avnjutas.













Härkomst: Yunnan provinsen i Kina
Smak: Teet har en balanserad smak med jordiga toner och en ton av rökighet.
Utseende: Torkat och pressat te.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
Andra bryggningen 2 minuter, tredje bryggningen öka tiden till 2 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.

Teet håller för en stor mängd bryggningar på samma teblad.