Oolong te - Wu Long - Fujian Yong Chun Fo Shou
En kvalitativ oolong kultivar Fu Shou skördad våren 2009 i Anxi Fujian provinsen, känd för sina ljusa oolonger. Teet odlas på en höjd mellan 800 - 1200 meter över havet.
Det är en lättoxiderad välsmakande oolong.
Härkomst: Yong Chun, Fujian
Smak: frisk smak, ren med en viss floral smak och en viss komplexitet.
Utseende: Jämnt fermenterade blad rullade till små kulor.
Beredning: 5 gram te, 3 minuter, 4 dl kanna, 90-100°C vatten, kan bryggas flera gånger
|
