Sencha Shizu 50 gram
Grönt te
Japanskt Sencha te från Shizuoka skördat våren 2016 av den sällsynta kultivaren Shizu 7132. Shizu 7132 används främst i Shizuoka och är något svår att producera te från vilket gjort att kultivaren sällan används, men är samtidigt känd för sin väldoft och goda smakegenskaper.

Shizuoka, Japan















Härkomst: Kakegawa, Shizuoka, Japan
Smak: Teet har en fyllig välbalanserad smak med styrka, lite arom och mild sötma.
Utseende: Gröna platta korta teblad.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
2dl - 6g te i 70 °C vatten, 40 sekunder. Häll ut till sista droppen mellan bryggningarna.
Andra bryggningen 70 °C, häll direkt.
Tredje bryggningen 70 °C, häll direkt.

Läs mer om:
Beredning av Sencha te