Grönt te
Djupångat och skuggat Sencha te från Miyazaki skördat tidigt på våren 2020, Ichibancha. Teet är producerat av Yutaka Midori. En populär kultivar som odlas i Kagoshima känd för att ge en fyllig smak, produceras ofta som skuggat och Fukamushi. Teet odlas i Kagoshima bergsområde, Japan. Odlas utan bruk av pesticider.
Härkomst: Gokase, Kagoshima, Japan
Smak: Rik fyllig smak, sötma.
Utseende: Gröna rakt skurna smaragdgröna blad.
Beredningsanvisning:
2dl - 5g te i 70 °C vatten, 1 minut.
Häll ut till sista droppen mellan
bryggningarna.
Andra bryggningen 70 °C, häll direkt.
Tredje bryggningen 70 °C, häll direkt.
Läs mer om:
Beredning av Sencha te
