Keemun Black Snail 70 gram
Svart te
Ett handplockat Keemun te av likformiga hela rullade små teblad. Teet är av kultivar Chu Ye Zhong och odlas på en höjd av 900 meter i Huangshan bergsområde i Kina.



Likt andra Keemun teer har teet en mild söt smak, i doften av teet skönjer man toner av honung och en komplex fruktig och söt doft. Teet är fylligt med en söt fruktig ton av körsbär och päron.

Keemun började tillverkas 1875 i Anhui och har sedan dess vunnit i popularitet i väst. Snail syftar till formen av tebladen och denna typ av Keemun har producerats i 10 år.







Härkomst: Keemun County, Huangshan, Anhui, Kina
Smak: Teet är fylligt med en söt fruktig ton av körsbär och päron.
Utseende: Krusiga rullade teblad

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 90°C vatten och låt dra i 2 min.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 90°C vatten och låt dra i 2 min.
Andra bryggningen 2 min.
Tredje bryggningen 2,5 min.
Brygg ej teet med för hög temperatur.