Svart Pu-erh te
En svart från år 2010 tillverkad av den berömda Haiwan Tea Factory i Menghai i Yunnan provinsen. Hårdpressad kaka.

Yunnan provinsen, Kina

Det går att lagra detta Pu-erh te likväl som den går att dricka i dess nuvarande form.











Härkomst: Yunnan provinsen i Kina
Smak: Behaglig smak.
Utseende: Torkat och pressat te.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
4 dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
2 dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
Andra bryggningen 2 minuter, tredje bryggningen öka tiden till 3 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.

Teet håller för flertal bryggningar på samma teblad.