2009 Liming Kong Que Zhi Xiang Shu 357g
2009 Liming Kong Que Zhi Xiang Shu
Denna tekaka av svart Pu-erh te är producerad från högkvalitativt te av 2008 års skörd. Teet har en hög andel toppar. Teet kommer från Menghai och Menghun området och är av kultivar Yunnan Da Ye.

Kong Que Zhi Xiang betyder "påfågelns by" och är ett smeknamn som används för Menghai County i Xishuangbanna i Yunnan provinsen. Yunnan provinsen, Kina

Teet produceras av Liming Tea Factory, en statsägd fabrik som producerat te från år 1964 och klassas som en av de främsta producenterna av Pu-erh te i Yunnan.

Detta Pu-erh te går att lagra i många år till.







Härkomst: Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, Kina
Smak: Välbalanserad smak.
Utseende: En kaka i form av rund kaka med pressat te. Ger en gyllene dryck.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 2 minuter.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 2 minuter.
Andra bryggningen 2 minuter, tredje bryggningen 2 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.

Teet håller för många bryggningar på samma teblad.

Läs mer om:

Pu-erh te