LEVERANSFÖRDRÖJNING

Inga beställningar skickas mellan 17:e augusti till den 25:e augusti pga. resa.
2008 Guoyan Nan Nuo Gold Ripe 80g
Svart Pu-erh te
OBS! Detta är endast en del av tekakan levererad i zippåse.

Ett svart Pu-erh te. Teet är skördat hösten år 2007. Teet produceras av Mengyang Guoyan och är av Da Ye kultivar från Nan Nuo bergsområde i Yunnan provinsen i Kina. Kakan är lättpressad och innehåller en hög andel toppar.

Mengyang Guoyan är en producent från Menghaiområdet i Yunnan.

Yunnan provinsen, Kina

Nan Nuo är ett bergsområde i Menghai. Det är den lokala minoritetsgruppen Hani som står bakom teodlingarna, och man vet att te i området har odlats i minst 1500 år. Teodlingarna ligger på mellan 800m till 1500m över havet.

Detta Pu-erh te går väl att dricka nu eller att lagra i lång tid.





Härkomst: Nan Nuo, Menghai, Xishuangbanna, Yunnan
Smak: Smaken på teet är mycket välbalanserat med söta toner med en ihållande eftersmak.
Utseende: En rund platta med pressat te. Ger en gyllene dryck.

Beredningsanvisning

Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 8 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 1,5 minuter.
2dl tekanna - använd ca 4 gram te. Häll på 100 °C vatten och låt dra i 1,5 minuter.
Andra bryggningen 2 minuter, tredje bryggningen 2 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.

Teet håller för många bryggningar på samma teblad.

Läs mer om:

Pu-erh te