Mate Roasted 1Kg
[K004]

200kr

Mate Roasted - Yerba mate

Mate Roasted är rostade Yerba Mate blad. Detta är ett av de populära varianterna i Sydamerika.

Drycken drycks ungefär som svenskarna dricker sitt kaffe, och variationerna på denna dryck är många.

Vissa Matedrycker innehåller endast blad, och blir då starkare i smak. Denna variant består av de gröna bladen som rostas.

Man drycker denna dryck ursprungligen i kalebass och sörplar i sig det genom så kallade bombillas.

Drycken har en mängd stimulerande ämnen förutom koffeinet som t.ex. teofyllin och teobromin och detta i större mängd än vad kaffe och te innehåller. Detta sägs balansera ut effekten av koffeinet och effekten blir att inte samma nervositet upplevs som det som enbart koffeinet framkallar.

Dessutom innehåller Mate en stor mängd olika mineraler, antioxidanter, och saponiner i höga doser. Magen påverkas inte negativt på samma sätt som kaffe, utan snarare tvärsom. Smaken blir inte heller bitter när det får dra länge.

Mate stimulerar matsmältningen och gallan, ökar fettförbränningen, höjer kroppstemperaturen, verkar uppiggande vid mental och fysisk trötthet.

Smak: Denna dryck har en ganska stark smak och är mycket uppiggande.

Beredning: Mate görs lämpligen i kalebass, där man fyller kalebassen till hälften med Mate och sänker ner bombillan - sugröret, häller på lite kallt vatten och låter den dra ett par minuter, varefter man häller på 70 gradigt vatten upp till bredden av kalebassen och dricker upp drycken. Man kan hälla på vatten igen ca 8 ggr.

Aktuella recensioner: 1

Just nu visas: Mate Roasted - Te av Kvalité

Mate Roasted 1Kg[K004]

Mate Roasted - Yerba mate

Mate Roasted 1Kg
[K004]