Wu Yi Huang Guan Yin 50 gram
[D062]

149kr

Oolong te - Wu Yi Huang Guan Yin - Yellow Goddes of Mercy

Teet skördades våren 2011. Teet är en Huang Guan Yin kultivar odlad på ca 800m höjd. Namnet översätts till engelska med Yellow Godess of Mercy

Produktionen av teet har i Wu Yi rullat sedan år 2003, och är alltså en nyare produkt. Teet är inte fullt ut traditionellt rostat såsom andra Wu Yi teer, vilket medför en lättare smak med hög arom och mindre rostad smak.

Det berömda bergsområdet Wu Yi är ett naturskönt område som idag finns upptaget på UNESCOs lista av World Heritage platser.

Härkomst: Wu Yi bergen, Fujian Kina
Smak: En lätt oolong med en god blommig komplex smak med en lång aftertaste.
Utseende: Fritt rullade bruna blad.

Beredningsanvisning:

4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
Andra bryggningen 3 minuter, tredje bryggningen öka tiden till 4 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen och ska hålla 100°.

Just nu visas: Wu Yi Huang Guan Yin - Te av Kvalité

Wu Yi Huang Guan Yin 50 gram[D062]

Oolong te - Wu Yi Huang Guan Yin - Yellow Goddes of Mercy

Wu Yi Huang Guan Yin 50 gram
[D062]