Raw Xing Hai Meng Hai 2005
Detta är en rå Pu-erh från år 2005. Teet är tillverkat av Xing Hai fabriken i Meng Hai i Yunnan provinsen, och är en mycket högkvalitativ Pu-erh. Teet är lagom pressat bestående av kvalitativa teblad. Teet är bestående av endast en sorts te från samma gård.
Teet är tillverkat av tillverkaren Xing Hai, en liten fabrik i Yunnan i Xishuangbanna vars kakor har anseende bland Pu-erh samlare runtom. Xing Hai är idag en av de främsta tillverkare av kvalitativt Pu-erh te. Ett bra hantverk och bra råvaror ger ett mycket aromatiskt och högkvalitativt te, en njutning.
Denna Pu-erh är färdig att dricka, men går även att lagra i medellång tid.
Härkomst: Meng Hai, Yunnan provinsen i Kina
Smak: En fyllig god aromrik smak med en eftersmak av ädelträ.
Utseende: En rund platta med pressat te. Ger en orangefärgad dryck.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
Andra bryggningen 3 minuter, tredje bryggningen öka tiden till 4 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.
Teet håller för en stor mängd bryggningar på samma teblad.
Läs mer om kinesiskt Pu-erh te:
Pu-erh te
|