Tie Guan Yin Gang De Topgrade 50 gram
[D040]

149kr

Oolong te - Wu Long - Tie Guanyin - Iron Goddes - Iron Buddha

Tie Guan Yin är det mest kända av Kinas oolonger och ett av de mest kända teer i Kina överhuvudtaget. Detta te är skördat på hösten 2009. Endast ett fåtal procent av Tie Guan Yin teerna skördas på hösten, som av många anses som den bästa skörden.

Detta Tie Guan Yin är en lättoxiderad variant, odlad på en höjd av ca 600 meter över havet och inhandlad direkt av producenter i Gang De i innersta Anxi, ett av de mest kända områden för Tie Guan Yin produktion.

Teet har en otrolig väldoft och arom, och avger en mycket god naturlig floral smak men en påminnelse av orkidé, vanilj och karamell.

Härkomst: Gang De, innersta Anxi i Fujian provinsen, Kina.
Smak: Mycket god naturlig floral smak men en påminnelse av orkidé, vanilj och karamell.
Utseende: Gröna blad rullade till små kulor.

Beredningsanvisning:

4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 95° vatten och låt dra i 3 minuter.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 95° vatten och låt dra i 3 minuter.
Andra bryggningen 3 minuter, tredje bryggningen öka tiden till 4 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.

3 gram te motsvarar ca 1 matsked. Teet håller för ett flertal bryggningar på samma teblad.

Aktuella recensioner: 1

Just nu visas: Tie Guan Yin Gang De Topgrade - Te av Kvalité

Tie Guan Yin Gang De Topgrade 50 gram[D040]

Oolong te - Wu Long - Tie Guanyin - Iron Goddes - Iron Buddha

Tie Guan Yin Gang De Topgrade 50 gram
[D040]