Grönt te - Tai Mu Xue Ya
Detta är ett kinesiskt grönt te från berget Tai Mu i Fuding. Xue Ya betyder "Snö Topp", och syftar till utseendet på tebladen.
Teet kommer från första plockningen, pre - Qing Ming, våren år 2011. Teet odlas på en höjd av ca 800m. Detta te produceras av en mindre producent på det vackra berget Tai Mu känt i Kina för dess natur och mycket vackra vyer, men även för odling av en mängd kvalitativa teer.
Tebuskarna som detta gröna te görs av är samma tebuskar som används för att tillverka vitt te. Teet är ovanligt och tillverkas endast i små kvantiteter.
Detta te består av gröna vackra likformade teblad med vita inslag likt små toppar av snö.
Härkomst: Tai Mu, Fujian provinsen, Kina
Smak: Ett lätt smakande grönt te med vegetala toner.
Utseende: Vackra gröna likformade blad med vita inslag.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 8 gram te. Häll på 80°C vatten och låt dra i 1 minut.
2dl tekanna
- använd ca 4 gram te. Häll på 80°C vatten och låt dra i 1 minut.
Andra bryggningen 1,5 min.
Tredje bryggningen 2 min.
|
