Grönt te - Tai Mu Mao Jian
Detta kinesiska gröna te är en Mao Jian variant som produceras på berget Tai Mu i Fuding, Fujian provinsen. Mao Jian antyder till bladens utseende och översätts ungefär till "håriga toppar".
Teet kommer från första plockningen, pre - Qing Ming, våren år 2011. Detta te produceras av en mindre producent på det vackra berget Tai Mu känt i Kina för dess natur och mycket vackra vyer, men även för odling av en mängd kvalitativa teer.
Detta gröna te består av silvriga toppar. Teet har en härlig doft av färskhet.
Härkomst: Tai Mu, Fuding, Fujian provinsen, Kina
Smak: Ett balanserat fylligt te med sötma och toner av nöt.
Utseende: Silvriga toppar.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 80°C vatten och låt dra i 2 minuter.
2dl tekanna
- använd ca 3 gram te. Häll på 80°C vatten och låt dra i 2 minuter.
Andra bryggningen 3 min.
Tredje bryggningen 5 min.
|
