Grönt te
Berömt grönt te från An Hui provinsen, Kina. Teet av kultivar Xiao Ye Zhong växer i Huang Shan bergsområde. Teet plockas för hand och består av hela stora gröna teblad. Huang Shan Mao Feng är en av de mest kända kinesiska gröna teerna, med all rätt.
Härkomst: Huang Shan, An Hui, Kina
Smak: Teet har en balanserad fyllig, nötaktig, gräsig söt smak.
Utseende: Gröna avlånga raka teblad.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 8 gram te. Häll på 75 °C vatten och låt dra i 2,5 minuter.
2dl tekanna
- använd ca 4 gram te. Häll på 75 °C vatten och låt dra i 2,5 minuter.
Andra bryggningen 3 minuter.
Tredje bryggningen 3,5 minuter.
Läs mer om: Grönt Te
Läs mer om: Beredning av te
