Gyokuro Fuuki 50 gram
[C110]

269kr

Gyokuro Fuuki - Pearl Dew

Gyokuro är det exklusivaste japanska teet. Detta är en högkvalitativ och höggradig variant och plockas för hand. Tebuskarna är av kultivaren Gokoh och Yabukita, skördad år 2010.

Kyoto, Japan

För att tillverka Gyokuro används endast first flush te. Tebuskarna täcks över och man skuggar teet innan skörd. Skuggningen reducerar fotosyntesen och teet får ett mycket högt innehåll av aminosyran Theanin.

Teet får en mycket söt smak och teet har en mörkgrön färg. Teet ångas teet till skillnad från de flesta kinesiska gröna teer.

Härkomst: Tanabe, Kyoto
Smak: Karakteristiskt söt smak, och ett starkt te.
Utseende: Små jämna mörkgröna blad och en mörkgrön brygd.

Beredning:
2dl - 6g te i 60°C vatten, 1min. Häll ut till sista droppen mellan bryggningarna.
Andra bryggningen 70°C, häll direkt.
Tredje bryggningen 80°C, häll direkt.
6g te motsvarar 1msk.

Se vårt avsnitt om traditionell beredning av Gyokuro:
Beredning av gyokuro te

Läs mer om japanskt te och Gyokuro
Japanskt Te

Just nu visas: Gyokuro Fuuki - Grönt te - Te av Kvalité

Gyokuro Fuuki 50 gram[C110]

Gyokuro Fuuki - Pearl Dew

Gyokuro Fuuki 50 gram
[C110]