Svart te - Feng Qing Dian Hong Jin Zhen
Detta är ett svart te från Yunnan provinsen i Kina. Dian Hong är även känt under namnet Yunnan Gold.
Yunnan betyder Söder om molnen och är känt för sin både etniska och biologiska mångfald. Odling av te har tusenåriga traditioner i Yunnan provinsen.
Detta är ett utmärkt välbalanserat svart te med mild smak. Svart te kallas för rött te i Kina.
Härkomst: Feng Qing, Yunnan provinsen
Smak: Mycket välbalanserat te med en ren smak.
Utseende: Små blad, hög andel toppar.
Beredning: 5 gram te, 1,5 minut, 4 dl kanna, 95-100°C vatten, kan bryggas flera gånger.
|
