2008 Liu Bao 300 gram - Liu Bao
Denna tekaka är från år 2008. Liu Bao är inte ett Pu-erh te, men har många liknelser med Pu-erh te. Teet kommer från den storbladiga kultivaren som används för tillverkning av Pu-erh te, teet genomgår en efterfermentering precis som svart Pu-erh och teet är lämpligt för lagring och anses ha välgörande effekter.
Tekakan är mycket hårt pressat. Teet kommer från Guangxi Liubao.
Teet är lämpligt att konsumera nu men går likväl att lagra flertalet år till.
Härkomst: Guangxi Liubao
Smak: En fyllig jordig smak.
Utseende: Torkat och pressat te.
Beredningsanvisning:
4dl tekanna - använd ca 6 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
2dl tekanna - använd ca 3 gram te. Häll på 100° vatten och låt dra i 2 minuter.
Andra bryggningen 2 minuter, tredje bryggningen öka tiden till 3 minuter. Se till att temperaturen på vattnet inte sjunker, smaken utvecklas med värmen.
Teet håller för en stor mängd bryggningar på samma teblad.
|
